Ce que disent les chiffres
Avec 9,9 g de protéines pour 100 g, pizza au poulet, préemballée apporte des protéines en quantité utile sans être un record. Sur une part de 250 g, cela représente environ 24,8 g de protéines, soit 43 % de la référence quotidienne d'un adulte de 70 kg (58 g/j).
Dans la catégorie « Plats composés », cet aliment occupe le 112e rang sur 297 références de la table CIQUAL, et le 1097e rang sur 2298 tous groupes confondus.
Sa densité protéique est de 4,6 g de protéines pour 100 kcal, ce qui est faible : l'aliment apporte surtout de l'énergie, les protéines y sont accessoires.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion
| Nutriment | Pour 100 g | Pour une part de 250 g |
|---|---|---|
| Protéines | 9,9 g | 24,8 g |
| Énergie | 215 kcal | 538 kcal |
| Lipides | 6,68 g | 16,7 g |
| dont saturés | 3,23 g | 8,1 g |
| Glucides | 27,5 g | 68,8 g |
| dont sucres | 2,96 g | 7,4 g |
| Fibres | 2,32 g | 5,8 g |
| Sel | 1,16 g | 2,9 g |
« nd » : valeur non déterminée par l'ANSES pour cet aliment. Aucune valeur n'est estimée ni extrapolée.
Minéraux et vitamines pour 100 g
| Micronutriment | Pour 100 g | % référence adulte |
|---|---|---|
| Fer | nd | — |
| Calcium | nd | — |
| Magnésium | nd | — |
| Zinc | nd | — |
| Potassium | nd | — |
| Vitamine B12 | nd | — |
| Vitamine B9 | nd | — |
| Vitamine D | nd | — |
Comparaison avec des aliments proches
| Aliment | Protéines | Calories | Écart protéines |
|---|---|---|---|
| Pizza au saumon, préemballée | 10,1 g | 231 kcal | +0,2 g |
| Tourte au riesling, préemballée | 10,2 g | 251 kcal | +0,3 g |
| Pizza jambon fromage, préemballée | 10,3 g | 218 kcal | +0,4 g |
| Tarte au fromage, préemballée | 10,3 g | 289 kcal | +0,4 g |
| Pizza à la viande, type bolognaise, préemballée | 10,3 g | 227 kcal | +0,4 g |
| Pizza aux fruits de mer, préemballée | 10,3 g | 200 kcal | +0,4 g |
| Pizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou regina, préemballée | 9,5 g | 205 kcal | -0,4 g |
| Pizza au chorizo ou salami, préemballée | 10,4 g | 248 kcal | +0,5 g |
Questions fréquentes
- Combien de protéines dans pizza au poulet, préemballée ?
- Pizza au poulet, préemballée apporte 9,9 g de protéines pour 100 g, selon la table CIQUAL 2020 de l'ANSES. Sur une part de 250 g, cela correspond à environ 24,8 g de protéines.
- Quelle quantité faut-il pour atteindre 20 g de protéines ?
- Il faut environ 202 g de pizza au poulet, préemballée pour apporter 20 g de protéines, la quantité généralement retenue par repas pour stimuler au maximum la synthèse protéique musculaire chez l'adulte.
- Combien de calories pour 100 g ?
- 100 g de pizza au poulet, préemballée apportent 215 kcal, dont 6,68 g de lipides et 27,5 g de glucides. La densité protéique est de 4,6 g de protéines pour 100 kcal.
- Est-ce une bonne source de protéines par rapport aux autres plats composés ?
- Sur les 297 aliments de la catégorie « Plats composés » référencés dans CIQUAL, celui-ci se classe au 112e rang par teneur en protéines.
Combien de protéines vous faut-il, à vous ?
La quantité utile dépend du poids, de l'âge et de l'activité physique — pas de l'aliment.
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