Les protéines, sans compromis
Tout ce que vous devez savoir sur les protéines : besoins quotidiens, sources optimales, timing d'ingestion et science derrière chaque gramme.
Apport recommandé pour un adulte actif (70 kg)
Leucine — BCAA
2.7g
par 100g poulet
Score PDCAAS
1.00
Blanc d'œuf
Sources de référence & organismes cités
ANSES
Agence nationale
INSEP
Institut sport élite
PubMed
Base études
ISSN
Nutrition sportive
FAO/OMS
Standards DIAAS
Cochrane
Méta-analyses
0+
Lecteurs mensuels
Sportifs, diét., coaches
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Études scientifiques
Peer-reviewed, vérifiées
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Aliments comparés
Avec score DIAAS officiel
0 vendu
Produits vendus
Aucun conflit d'intérêts
Ce que vous trouverez
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Science des acides aminés
Comprenez les 20 acides aminés, leurs rôles structurels et pourquoi les 9 essentiels doivent venir de votre alimentation.
Teneur leucine / source
Scores DIAAS comparés
Le vrai standard de qualité protéique selon la FAO.
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Teneur protéines, DIAAS, leucine, calories et prix.
Timing & fenêtre anabolique
La vérité sur la fenêtre de 30 min. Protocoles basés sur les méta-analyses.
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Études
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Niveau preuve
2024
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Comment ça marche
Votre progression, étape par étape
Évaluez vos besoins réels
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Votre profil
1.6g
par kg de poids corporel
Identifiez vos meilleures sources
Parcourez notre base de données comparative. Filtrez par budget, préférence alimentaire, digestibilité. Trouvez les sources qui correspondent à votre mode de vie.
Score DIAAS
97%
Protéine de lactosérum
Optimisez votre distribution
Répartissez vos apports de manière optimale dans la journée. Nos guides de timing sont basés sur les dernières méta-analyses de la nutrition sportive.
Synthèse protéique
+22%
avec distribution optimale
Suivez et ajustez
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Études référencées
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peer-reviewed, à jour 2024
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Marc D.
Athlète amateur
"En tant que diététicienne, je recommande cette ressource. Le niveau de rigueur scientifique est rare pour un site grand public."
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Camille R.
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"Les articles fact-checking m'ont ouvert les yeux avec des études réelles à l'appui. Fini les mythes sur les protéines."
Lucas M.
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Émilie V.
Kinésithérapeute du sport
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